宁德高效ISO22000认证流程 厦门食品安全管理体系认证费用 10年认证经验,需要那些资料

食品行业性及复杂性，决定了其原材、包装、运输每个环节都不容丝毫懈怠。ISO 22000作为一项国际公认的标准，贯穿了整个食品供应链的全过程，包括初级产品加工、食品制造、食品设备生产、食品包装材料生产、运输储存、零售餐饮等等，以确保食品供应链自始至终安全可靠，它也是众多食品零售成员较为看重的质量管理体系。
厦门ISO22000认证如何开始运行
1.如何编制食品安全手册和程序文件
    食品安全管理体系文件由编写小组负责，要对文件结构、层次、数量进行策划。厦门ISO22000认证标准中，除已提及“……得到规定”，“应制定……准则”，企业应根据自己的需要，决定是否形成文件、怎样形成文件，尽量避免两个较端：要么事无巨细，制定很多文件，建立庞杂的文件系统；要么只有1本食品安全手册、6个程序文件和少数的几个作业指导书，以致实施中难以对各项活动进行有效控制。
    编写文件要充分结合各部门工作实际，征求各方意见，使文件合理完善，易于实施。按厦门ISO22000认证标准的要求，食品安全管理体系文件必须包括以下程序文件：文件控制程序，记录控制程序、内审控制程序、管理审控制程序、纠正措施控制程序、预防措施控制程序。
    除此之外，企业还应该有人力资源控制程序、基础设施和工作环境控制程序、产品实现策划控制程序、与顾客相关的过程采购控制程序（若企业有外包行为，也要加在其中）、生产和服务提供控制程序、标识及可追溯性控制程序、产品防护控制程序、监视和测量装置控制程序、顾客满意度控制程序、过程和产品监视和测量控制程序、不合格品控制程序、数据分析控制程序等。小型企业一般情况下可以将食品安全手册和程序文件编在一起，形成一本食品安全手册（含程序文件）。
     另外，企业要有足够的支持性文件控制各种食品安全认证活动。食品安全记录按标准、程序文件、支持性文件的要求形成，尽量详尽实用，可把几个内容相近的表格压缩在一个表内，方便使用。经常使用的表格可以批量；不常用的表格，可在电脑里填写，需要时打印。文件编写、修改、审定后，由管理者签署批准。
 2.体系建立与运行
     文件编写完成后正式颁布实施，执行文件控制程序，发放文件。企业按照厦门ISO22000认证标准运行，所有食品安全工作均按照食品安全手册、程序文件及支持性文件要求操作，各部门按照填写记录，试运行。运行过程中，如果各部门对程序或食品安全记录不是很了解，可以组织培训，使大家了解程序的要求、食品安全记录的作用及填写方法。试运行一段时间之后，由管理者组织一次食品安全管理体系内部审核，审核中发现的问题，由内审员开出不合格报告，各部门配合整改，提出纠正措施，且内审员要在规定的时间内对纠正措施进行验证。然后，由管理者主持进行管理审，确认体系的适应性和有效性，为正式审核做准备。
 3.制定食品安全方针和目标
     在编制食品安全目标时，可从企业的优质品率、合格率、废品率、客户满意度几方面入手，将目标分解到各个部门去落实。且这些目标都可以有相应的方法进行测量，在进行内部审核、过程及产品监视、数据分析、管理审及外部审核时，可对食品安全目标进行审考核。
 4.树立食品安全意识
    应对全体员工进行食品安全管理体系的贯标培训，使每个员工，特别是企业中层以上的管理和骨干熟知厦门ISO22000认证标准的主要内容和基本要求，理解实施厦门ISO22000认证食品安全管理体系的意义。还应注意做好内审员的培训工作。

福建ISO22000认证流程
做福建ISO22000认证流程和意义是什么？ 
 ISO22000是在食品部门*的参与下开发的，它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则，包含了**各类食品零售商关键标准的要求。那么做ISO22000认证的流程和意义是什么呢？
福建ISO22000认证流程 
1、前期准备：任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定内审员、拟定质量方、拟定质量目标、整理现有的文件、记录 
现场调研：了解贵公司质量管理的基本状况 体系策划：确定人员职能职责、商定咨询工作计划。 
2、人员培训：提高管理意识；理解质量管理体系标准的内容及要求；掌握文件编写方法。 
文件编写/发布：建立文件化的质量管理体系，并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性； 
3、得到贯彻执行。 
一次内部审核：培训内部审核组的实际审核能力；检查综合型管理体系的符合性和有效性，查找存在问题并进行整改。 
管理审：对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出价。  
二次内部审核（必要时）：检查质量管理体系的符合性和有效性，完善一次内审中发现的问题。 
模拟审核（审核准备）：价质量管理体系的符合性、有效性，判断是否可申请认证审核。 
认证：经咨询机构前期在企业内建立，运行体系成熟后，企业将向认证公司提交申请，由认证公司安排审核，审核通过，则发给证书。 
4、福建ISO22000认证意义 
在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的**地统一。 食品安全要求是一位的；它不仅直接威胁到消费者；而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉；甚至还影响到食品主管机构或的公信度。因此，本标准的推广，是具有重要作用和深远意义的。
以上就是福建ISO22000认证流程的简单内容。

福建厦门ISO22000认证内审员要掌握的审核技巧
1. 要善于提问
如果福建厦门ISO22000认证审核员在现场审核时基本上是按检查表组织提问，则应做到自然、合理，切忌生搬硬套。审核员应保持耐心、礼貌和微笑的姿态，这将有助于克服受审核方人员的畏惧心理。审核员完全可以将同一问题问不同人员，然后探讨不一致的原因。
对现场不同层次和岗位的被访者所提的问题应有所不同，如与管理者交谈时应针对方针、承诺和相关责任，对操作岗位上的员工，则应谈具体的工艺和操作中有关的质量问题。
提问时应尽量提开放式的问题，即避免对方能用“是”、“不是”回答的封闭性问题。提问可以遵循“5W1H”的原则，也可以用“出示、解释、记录、多少、程度、达标率”等关键词为引导，采用易于理解的语言，充分利用审核准备过程中制订的各种检查表，与对方进行公开式的讨论，启发对方的思考和兴趣。
2. 要善于倾听
要记住，信息是通过看、问、听获得的，不能从讲话中获得。
福建厦门ISO22000认证审核员要注意认真听取被访者的回答，并作出适当的反应。首先必须对回答表现出兴趣，保持眼神接触，用适当的口头认可的话语，如“是的”、“我明白了”来表明自己的理解，谈话时要注意观察对方的表情，在受审核方对提问产生误解或答非所问时，审核员应礼貌地加以引导。
3. 要善于观察
审核员要仔细观察现场环境、设备、产品和标记，查看有关记录。对现场发现要进行深入检查以确定审核证据。审核证据是指通过观察、测量、试验或其他手段所获得的符合实际情况的信息，在实际审核中可以用以下两方面作为审核证据：
（1）现场观察及文件审阅中存在的审核证据；
（2）访问时，与被审核的活动负有责任的人的谈话
可以成为审核证据，但还应注意面谈取得的信息应通过其他的渠道（包括观察、查阅记录以及现场测试）予以核实。对无法核实的信息应给以标识。传闻以及陪同人员、与被审核的活动无关人员的谈话不能作为审核证据。
4. 要做好记录
审核员应确保审核证据的可追溯性，为此必须详细地进行记录，如采用笔录、录音、照像等方式，所做的记录包括时间、地点、人物、事实描述、凭证材料、涉及的文件、各种标识。这些信息均应字迹清楚、准确具体，易于再查。只有所获取的记录准确、完整，才能为审核结果作出合理的判断。
5. 要善于追踪验证
审核员必须善于比较，追踪从不同来源获取的对同一问题的信息，从差别中判断体系运行状况，必须善于追踪记录与文件，记录与现状的符合情况，并作出结论。审核员必须善于追踪管理体系某一组成部分的来龙去脉，发现问题，获取审核证据。而不是轻信口头答复。
6. 要善于创造一个良好的审核气氛
审核员应平等、和气待人；注意听人讲话，认真作记录；不时用点头、注视、附和等方式表示对谈话感兴趣。索看文件、找人谈话应征求对方同意，发现了不符合要对方签字时，应耐心说明理由，不要采用争吵的方式等等。

厦门ISO22000认证费用多少钱，厦门ISO22000认证价格
目前，中国大约有100个授权认证机构，其中包括一些由外国机构开设的办事处。一般来说，外国认证机构收取的费用一般远**国内认证机构。例如，SGS，TUV，ITS，BV等外国机构收取的认证费必须至少从12,000元起。而国内的就相对优惠一点。 
  1、厦门ISO22000认证费用多少钱，这是根据公司人的数量不同会导致不同的认证费用，
由于认证公司主要根据公司人员数量来安排审计时间，而且人数越多审查时间会越长，这也意味着越多的公司报告认证机构的审计成本越高，自然价格越高。按照有关规定，每增加100人，人数档次将每增加一级，外资认证机构的审计费用将增加6000元，国内机构增加2000元。培训费用：厦门ISO22000认证培训费用的数量主要取决于公司对培训的要求。对于要求越高的价格越高。 
  根据组织的实际情况，组织各部门研究厦门ISO22000认证标准的要求，准备手册，程序文件，作业指导书和相关表格，使公司人员能够真正掌握和使用ISO22000标准,具体费用咨询华荣达做推行计划方案。 厦门ISO22000认证标准需要公司各部门培训，以提高相关人员的质量意识。涉及厦门ISO22000认证的数据主要由培训公司协助，成本**过12,000。该公司只是想获得ISO22000认证，并不需要进行系统培训，那么认证费跟实际人数有关。
    其他必要的费用：审计员差旅费，仪器校准备费，这些都是根据实际发生的情况而定的，一般不一样。简单来说，要做到厦门ISO22000认证费用多少钱(单Q认证)，一般费用约为12000元，具体价格需要根据公司的地理位置，行业和规模确定，其中公司人数数量是一个影响价格的因素，如果是500人的企业，那么认证费可能达到12000元以上，所以这要看具体情况而定。 
  厦门ISO22000认证价格，包括初始认证费用，年度监督复审费用和再认证费用。 公司申请ISO22000认证，次与初始成本有关。初始成本与公司人数和行业有关。公司初步批准后，公司将面临*二年的监督和审计费用，年度监督
复审费用是初次审计的费用的三分不包括估差旅费。证书到期之后将面临再次认证，再认证费是初始认证费的三分之二以上，如果还有其他关于ISO22000认证价格的问题欢迎咨询。 
以上是小编的整理，公司拥有一批受过专业训练并具有丰富实践经验的顾问师队伍，顾问师全部受过专业的、系统的训练, 而且均有良好的职业道德和敬业精神，多年企业管理实际操作经验，不以短期利益为目的，真心实意为客户服务，深得客户的赞誉和信赖。 
我们积极跟进各种验厂的变化，与审核机构研讨，了解审核的要点。经过多年的磨练，我们已掌握了符合中国国情且满足验厂要求的一整套行之有效的推行方法，可协助不同情况的厂家通过相关认证和验厂。
哪些企业适合做ISO22000认证
食品和饲料的加工制造业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产制造商；
餐饮行业：如餐饮公司，餐馆、单位食堂，配餐公司；
零售、运输和贮藏：如食品的销售商，运输和贮藏的服务提供商（申请ISO22000）
服务类：如食品包装材料的生产商；
生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等
http://shunzhoukeji.b2b168.com
欢迎来到厦门顺舟科技有限公司网站， 具体地址是福建省厦门集美区集美区珩田路430号401室，联系人是周先生。 主要经营厦门顺舟科技公司是一家主要从事ISO9001认证和ISO22000认证的经厦门市场监督管理局批准的企业管理咨询机构，公司客户遍布厦门、漳州、莆田等地区，公司有经验丰富的体系认证人员、咨询人员，拥有10余名经验丰富的国家注册审核员，认证范围覆盖社会经济活动的各个领域，无论客户在什么地方,均能得到公司满意周到的认证服务。欢迎广大客户来电咨询！。 单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。 我们公司主要提供漳州ISO9001认证,厦门ISO9001认证,莆田ISO9001认证,漳州ISO22000认证,厦门ISO22000认证,莆田ISO22000认证等服务，我们确信，凭借我们的专业服务和良好的协调、沟通能力，使客户在经营生产中顺利进行，协助客户不断成长，在合作中与客户实现共赢。欢迎您致电咨询！