招标用ISO22000认证 泉州快速食品安全管理体系认证流程 你想要的都在这里,需要那些资料

以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的，它是对HACCP原理的丰富和完善。
ISO22000是一个适用于整个食品链工业的食品安全管理体系框架。它将食品安全管理体系从侧重对HACCP七项原理、GMP（良好生产规范）、SSOP（卫生标准规范）等技术方面的要求，扩展到整个食品链，并作为一个体系对食品安全进行管理，增加了运用的灵活性。
同时，ISO22000的条款编排形式与ISO9001一样，它可以与企业其他管理体系如质量管理体系和环境管理体系相结合，更有助于企业建立整合的管理体系。所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。
我国制定了国家标准GB/T22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》，并于2006年3月发布，2006年7月开始实施。
厦门ISO22000认证如何开始运行
1.如何编制食品安全手册和程序文件
    食品安全管理体系文件由编写小组负责，要对文件结构、层次、数量进行策划。厦门ISO22000认证标准中，除已提及“……得到规定”，“应制定……准则”，企业应根据自己的需要，决定是否形成文件、怎样形成文件，尽量避免两个较端：要么事无巨细，制定很多文件，建立庞杂的文件系统；要么只有1本食品安全手册、6个程序文件和少数的几个作业书，以致实施中难以对各项活动进行有效控制。
    编写文件要充分结合各部门工作实际，征求各方意见，使文件合理完善，易于实施。按厦门ISO22000认证标准的要求，食品安全管理体系文件必须包括以下程序文件：文件控制程序，记录控制程序、内审控制程序、管理审控制程序、纠正措施控制程序、预防措施控制程序。
    除此之外，企业还应该有人力资源控制程序、基础设施和工作环境控制程序、产品实现策划控制程序、与顾客相关的过程采购控制程序（若企业有外包行为，也要加在其中）、生产和服务提供控制程序、标识及可追溯性控制程序、产品防护控制程序、监视和测量装置控制程序、顾客满意度控制程序、过程和产品监视和测量控制程序、不合格品控制程序、数据分析控制程序等。小型企业一般情况下可以将食品安全手册和程序文件编在一起，形成一本食品安全手册（含程序文件）。
     另外，企业要有足够的支持性文件控制各种食品安全认证活动。食品安全记录按标准、程序文件、支持性文件的要求形成，尽量详尽实用，可把几个内容相近的表格压缩在一个表内，方便使用。经常使用的表格可以批量；不常用的表格，可在电脑里填写，需要时打印。文件编写、修改、审定后，由管理者签署批准。
 2.体系建立与运行
     文件编写完成后正式颁布实施，执行文件控制程序，发放文件。企业按照厦门ISO22000认证标准运行，所有食品安全工作均按照食品安全手册、程序文件及支持性文件要求操作，各部门按照填写记录，试运行。运行过程中，如果各部门对程序或食品安全记录不是很了解，可以组织培训，使大家了解程序的要求、食品安全记录的作用及填写方法。试运行一段时间之后，由管理者组织一次食品安全管理体系内部审核，审核中发现的问题，由内审员开出不合格报告，各部门配合整改，提出纠正措施，且内审员要在规定的时间内对纠正措施进行验证。然后，由管理者主持进行管理审，确认体系的适应性和有效性，为正式审核做准备。
 3.制定食品安全方针和目标
     在编制食品安全目标时，可从企业的品率、合格率、废品率、客户满意度几方面入手，将目标分解到各个部门去落实。且这些目标都可以有相应的方法进行测量，在进行内部审核、过程及产品监视、数据分析、管理审及外部审核时，可对食品安全目标进行审考核。
 4.树立食品安全意识
    应对全体员工进行食品安全管理体系的贯标培训，使每个员工，特别是企业中层以上的管理和骨干熟知厦门ISO22000认证标准的主要内容和基本要求，理解实施厦门ISO22000认证食品安全管理体系的意义。还应注意做好内审员的培训工作。

规章制度与福州ISO22000认证认证的关系
常言到“没有规矩不成方圆”其实说的就是公司规章制度。所以说规章制度也是福州ISO22000认证认证的一部分。规章制度在我们的工作当中应该无处不有。小到个人职责，大到公司规章，应该随处可见。特别是我们在工作中如若没有一个规范和标准的话,你的责、权、就没有办法量化，就没有你的体现，同样一件事，若有不同的人去做，所做的过程及结果肯定是不一样。所以说任何事都必须有一个标准，让所有的人围绕着一个标准去做，所做的过程及结果都是一样，这才是真正的管理。
福州ISO22000认证认证的规章制度就相当于“用人单位”的家规，可以帮助用人单位的管理规范化。尤其在在指引，警戒，防止争议的内容上有诸多助益，好的员工手册，往往是成功公司的宣传册。
随着社会的进步，时代的进步，管理也逐渐变得多元化，复杂化。一个项目，一件工作能否顺利完成，往往是多个行业，多个部门互相穿插的，互相配合的结果。在这种过程中，由于工作性质不同，行业领域所涉及工作内容不痛，往往需要把工作依据其性质，划分成若干个板块。
后，工作任务的正确分割，分派，固然重要，但在项目的管理过程中，制定一套避免产生共同责任和三不管盲区，使得员工理性地去完成对自己对他人的责任，理顺各种管理关系的制度，则更是重中之重。
所以，福州ISO22000认证认证中，必须要有相应的规章制度，作业方法，作业标准。这些都是构成福州ISO22000认证认证重要的组成部分。

泉州iso22000认证和ISO9001认证整合
福建ISO9001认证和泉州iso22000认证二体系如何整合？
很多企业同时建立了福建ISO9001认证和泉州iso22000认证两个管理体系，也有将这两体系进行整合的意愿。为什么要考虑双体系整合？我觉得主要是ISO新版的标准结构趋于一致，为各类体系整合提供了便利，同时推动体系整合也为各方所鼓励。另外也可以通过整合，两套文件变成一套，化繁为简，减少文件的重复和矛盾，提高文件的适宜性。紧密结合公司实际业务流程整合一个综合性系统，为大家所期望。
泉州iso22000认证和泉州ISO9001认证整合的可行性
我们先看看这两个体系的关联系如何，从而分析整合的可行性。
，这两个体系都是面向产品的管理体系，一个关注产品质量，一个关注产品的安全性。产品安全性也是产品重要的质量特性，所以食品质量的概念要大于食品安全。不管怎样，两者较终目的都是保证能满足客户、消费者及制度法规的要求，差别在于9001更强调产品质量和服务让客户满意，且需要监测客户满意情况的；而泉州iso22000认证则强调产品较终符合预期用途，且引入HACCP危害分析控制理论来实现对产品安全性方面的风险管控，这个工具也是福建ISO9001认证所没要求的。其实质量管理也可以引入风险管理工具，如汽车行业的FEMA潜在失效模式分析。
*二，同样的产品，涉及同样的过程；产品的质量和安全性要得到保证，就需要从各过程上得到控制，所以在业务、研发、采购、生产、仓储配送等各方面，均应考虑影响食品质量和食品安全的因素。所以福建ISO9001认证过程管理的思维同样适用于两个体系。而我们在进行体系整合时，更应从过程上同时考虑两种的控制要求。比如在业务沟通环节，我们除了应了解客户对于品质和服务的需求，我们也要关注客户对安全性的要求，有时是销售国的法规要求。
*三，从系统性的角度来看，两体系都强调PDCA，都有相同的管理层面的活动，比如内外部环境分析、相关方分析、组织设计、职责分配、目标策划、资源提供、绩效价和持续改进方面；这些管理活动有很强的相关性，一体化策划和实施更有利于资源利用和提率。
所以，综合来看，两体系整合完全可行，只是对策划者在标准理解、条款应用、运作整合能力和过程布局设计能力方面提出了比较高的要求。通过对泉州iso22000认证和福建ISO9001认证的整合，可以提高执行效率，减少不必要的时间和费用。

泉州iso22000认证需要的材料有哪些，泉州iso22000认证申请条件
一、泉州iso22000认证需要的材料由以下几个部分构成：
1、营业执照
2、
3、产品的测试报告
4、公司简介
5、公司规章制度，各部门职责和权限
6、公司人员名单
7、软件的设计开发流程图
8、公司的方针、目标
9、办公场所租赁合同
10、申请表
11、认证合同
12、其他材料应该有老师才能完成。
以上的11条为企业本身具备的，12条有人员协助企业准备。
二、企业要申请泉州iso22000认证申请条件：
1、产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产；
2、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行；
3、企业在申请认证前，泉州iso22000认证申请条件是体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
当企业具备了以上的基本条件后，可向有认证的认证机构提出意向申请。此时可向认证机构索取公开文件和申请表，了解有关申请者应该具备的条件、认证工作程序、收费标准等有关事项。这时认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等。当然，不同的认证机构对此有不同的要求。
在正式申请认证时，申请者应按认证机构的要求填写申请表，提交食品安全管理手册、程序文件、SSOP、ISO22000计划书及其他有关证实材料供认证机构文件审核。
认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查，决定是否受理申请。如果决定受理申请，则双方签定合同；如果不受理，认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。
文件审查主要看企业编写的体系文件能否满足相关认证标准的要求，卫生标准控制程序（SSOP）能否满足GMP的要求，ISO22000计划书制定的是否合理，危害分析是否充分等。
当签定了认证合同后，认证机构一般按如下程序进行审核：组成审核组、文件审核、初访或预审核、现场审核前的准备、现场审核并提交报告。
对于申请产品泉州iso22000认证的企业，还要进行产品型式检验，认证机构根据规定要求审查提交的质量体系审核报告和产品形式检验报告后，编写产品质量认证综合报告，提交认证机构的技术管理会审批，据此作出是否批准认证的决定。对批准通过认证的企业颁发认证证书并进行注册管理。对不批准认证的企业书面通知，说明原因。
认证证书上了获证企业的名称、生产现场地址（如为多现场应每一现场的地址）、体系覆盖产品、审核依据的标准及发证日期等。
获得认证证书的企业，应按认证证书及标志管理程序的有关规定书，并接受认证机构的监督与管理，认证机构将依据规定的要求作出维持、暂停或撤销的决定。
食品企业通过认证后还应接受认证机构的证后监督和复。根据"以泉州iso22000认证为基础的食品安全体系认证机构认可实施指南"的有关规定，认证机构可确定对获证企业的以泉州iso22000认证为基础的食品安全体系进行监督审核，通常为半年一次（季节性生产在生产季节至少每季度一次），如果获证企业对其ISO22000为基础的食品安全体系进行了重大的更改，或者发生了影响到其认证基础的更改，还需增加监督审核频次。
复是又一次完整的审核，对泉州iso22000认证条件为基础的食品安全体系在过去的认证有效期内的运行进行审。认证机构每年对供方全部质量体系进行一次复。
许多企业在建立体系之初，总希望获证越快越好，但随着工作的深入，企业就会认识到，建立和实施泉州iso22000认证体系实际上是一个学习和实践的过程，应该要经过一定的时间才能完成。
要想*泉州iso22000认证并取得效果，学好标准是前提，编好文件是基础，有效运行是保证，而每一个环节都需要时间作为泉州iso22000认证申请条件。泉州iso22000认证需要材料和申请条件由以上部分构成。
企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度，有利于推动各种技术法规和标准的贯彻，促使企业按照技术法规之标准实施管理或组织生产，规范自身行为，从根本上提高企业食品安全管理水平，增强员工卫生安全意识，有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施，可以恰当的配置资源，在有效控制危害的同时降低运营成本，减少浪费，提益。保证产品质量，提高市场竞争力
通过系统分析，明了产品、过程和环境中潜在的食品安全危害及其安全风险水平，有利于针对性的采取控制措施，避免控制失误，保证产品质量，建立和维护企业市场信誉并增强竞争力。
http://shunzhoukeji.b2b168.com
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